Ako môžem pripraviť pizzu v mikrovlnnej rúre v 4 jednoduchých krokoch

Ktoré jedlo vám napadne, keď vás nudí každodenné jedlá? Alebo keď chcete pozvať svojich priateľov na stretnutie? Očividne myslíš na pizzu. Viete si však pripraviť pizzu aj doma? Odpoveď je áno! Príprava pizze v mikrovlnnej rúre je pomerne jednoduchá úloha.

Krok 1: Príprava cesta na pizzu
Najprv začneme základmi. Cesto na pizzu alebo základ môže vyzerať trochu komplikovane, ale je celkom jednoduché ho pripraviť. Potrebujete iba univerzálnu múku, olej, soľ, droždie a vodu. Najprv pridajte droždie do 30 ml teplej vody a miešajte, kým sa dobre nerozpustí. Teraz vezmite univerzálnu múku do veľkej misy, pridajte olej, soľ a roztok droždia a premiešajte do hladka.

Fermentácia
Pridajte cesto do misy potretej olejom a ubezpečte sa, že je cesto rovnomerne pokryté olejom tak, že ho prevaľkáte. Keď je to hotové, prikryte misku pokrievkou a nechajte ju hodinu pri izbovej teplote. Počas zimnej sezóny ho môžete nechať o niečo dlhšie. Po uplynutí hodiny môžete vidieť, že cesto sa takmer zdvojnásobilo. Teraz ho pomocou valčeka rozvaľkajte naplocho do valcového tvaru, kým nebude pripomínať základ pizze.

Vezmite zapekaciu misu a naneste na ňu pol polievkovej lyžice oleja. Položte naň základ na pizzu a na jeho povrchu urobte niekoľko zárezov, aby doň mohol nasiaknuť syr. Keď je základ na pizzu pripravený, ste o krok bližšie k príprave pizze v mikrovlnnej rúre!

A ak ste netrpezliví a nechcete prejsť celým týmto utrpením, môžete si kúpiť hotovú pizzu v obchode vo vašom okolí!

Krok 2: Predhriatie rúry
Teraz prichádza dôvod, prečo potrebujete na prípravu pizze konvekčnú mikrovlnnú rúru. Predhrievanie je dôležitou súčasťou pečenia čohokoľvek v mikrovlnnej rúre, pretože na začatie procesu pečenia potrebuje vopred definovanú teplotu.

Pre vašu pizzu si môžete rúru predhriať na 392 °F alebo 200 °C (skontrolujte, ktorú jednotku teploty vaša mikrovlnná rúra sleduje). Za týmto účelom kliknite na možnosť Mikrovlnná rúra/Gril/Kombi/Konvekcia a otáčaním gombíka nastavte teplotu prúdenia vzduchu. Dvakrát stlačte tlačidlo štart – prvým stlačením potvrdíte teplotu a druhým stlačením spustíte predhrievanie rúry. Tu nemusíte nastavovať čas, pretože pri dosiahnutí teploty predohrevu sa automaticky vypne bzučiak. Vtedy musíte vložiť jedlo do mikrovlnnej rúry, čím sa dostávame k ďalšiemu kroku.

Krok 3: Vyberte si svoje obľúbené polevy
Po upečení cesta na pizzu by ste mali mať na pamäti typ pizze, ktorý chcete pripraviť, a polevy, ktoré chcete pridať. Pripravte si zoznam ingrediencií, ako sú paradajky, paprika, olivy, detská kukurica, huby alebo mäso. Ďalej vyberte omáčku a syr, ktoré natriete na základ pizze.

Akonáhle ste na polevy, nakrájajte ich na jemnejšie časti alebo na vhodnú veľkosť. Tu môžete postupovať dvoma spôsobmi - pridajte syr cez omáčku a potom pridajte polevy alebo pridajte polevy ako prvé a potom syr. Ale ak ste milovníkom syra, môžete povedať áno obom! Uistite sa, že polevy sú rovnomerne rozložené po povrchu v správnom množstve a potom na ne pridajte vrstvu strúhaného syra.

Krok 4: Pečte pizzu v mikrovlnnej rúre
Vďaka tomu je vaša pizza pripravená na použitie v mikrovlnnej rúre. Keď je vaša mikrovlnná rúra predhriata, opatrne vložte pizzu dovnútra a nastavte čas na 20 minút a znova stlačte tlačidlo štart. Po uplynutí 20 minút čaká lahodnú pizzu, ktorá bude vybratá z mikrovlnnej rúry a podávaná horúca!

Poznámka: Pri domácej príprave pizze v mikrovlnnej rúre vždy používajte rukavice vhodné do mikrovlnnej rúry.

Samozrejme, toto všetko je sporný bod, ak nemáte doma mikrovlnku na prípravu pizze. Ale Voltas Beko vás pokryje, pretože máme perfektné mikrovlnné rúry pre päťhviezdičkovú pizzu Michelin, ako ste vy! Nájdite najlepšiu mikrovlnnú rúru vo Voltas Beko a pripravte si pizzu a množstvo ďalších jedál doma.