Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
- Úvod
- Parné variče
Parné variče
Parné variče
Zdravé varenie v poslednom čase zažíva veľký boom v oblasti gastronómie. Milovníci dobrého jedla neustále hľadajú cesty, ako zachovať vynikajúcu chuť svojich jedál, ale pritom obmedziť prítomnosť škodlivých látok v jedle. Jedným z overených spôsobov prípravy jedla je aj varenie v pare. Na to nám výborne pomôžu a tiež uľahčia parné hrnce. Parný hrniec funguje na veľmi podobnom princípe ako rýchlovarná kanvica, alebo aj sušička na potraviny. V jeho základni je umiestnené elektrické výhrevné teleso, ktoré ohrieva vodu v zásobníku. Tá sa premení na horúcu paru, ktorá má niečo okolo 120 až 130 °C a tá vám dokonale pripraví pokrm. Nie je potrebný žiadny tuk, olej, vystačíte si iba s vodou. Zdravé varenie na pare je vhodné pre rodiny s deťmi aj pre všetkých, ktorí si chcú pochutnať na výbornom a zdravom jedle, po ktorom vám už nebude ťažko.
Jednoduchá obsluha parných hrncov
Na varenie v pare slúžia elektrické parné hrnce. Vhodné sú hlavne na prípravu mäsa, ryže aj zeleniny. Pri varení v pare sa zachováva ich prirodzená chuť aj výživové hodnoty. Typický parný hrniec je vybavený časovačom, takže po nastavenej dobe dôjde k automatickému vypnutiu. S odloženým štartom si potom ľahko naplánujete varenie podľa potreby. Niektoré parné hrnce sú vybavené niekoľkými nádobami na varenie, ľahko tak v jednom kroku pripravíte hlavné jedlo, predjedlo ale dokonca aj prílohu.
