Krajalnica do wędlin, mięsa i serów 300 mm - H210017

Krajalnica elektryczna z linii Profi Line marki Hendi jest profesjonalnym sprzętem przeznaczonym do krojenia na równe plastry rożnego rodzaju wędlin, mięsa a także sera (przy użyciu noża teflonowego). Sprawdzi się zarówno w restauracjach, lokalach gastronomicznych, na stołówkach i w punktach zbiorowego żywienia a także w warunkach domowych. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Obudowa krajalnicy wykonana została z anodowanego aluminium, dzięki czemu urządzenie jest lekkie ale jednocześnie odporne na korozję i łatwe w czyszczeniu. Antypoślizgowe nóżki zapewniają odpowiednią stabilność w czasie pracy.

Skośne ostrze o średnicy 300 mm wykonane z hartowanej stali nierdzewnej z łatwością pokroi nawet twarde mięso. Posiada ono osłonę oraz wbudowaną ostrzałkę. Do krojenia serów polecamy zakup dodatkowego ostrza z powłoką teflonową (H975756).

Krajalnica umożliwia bezstopniową regulację grubości krojenia w zakresie od 0 do 15 mm. Wózek posiada osłonę zabezpieczającą, pionową blokadę oraz dociskacz, który pozwoli na stabilne podtrzymanie produktów o średnicy do około 200 mm. Wózek można zdemontować tylko przy ostrzu ustawionym w pozycji 0.

Silnik o mocy 420 W posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem. Urządzenie wyposażono także w mikrowyłacznik zapobiegający jego uruchomieniu przy zdemontowanej ostrzałce lub osłonie ostrza.

Specyfikacja:

• Artykuł: Krajalnica Profi Line 300
• Nr katalogowy: H210017
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał obudowy: Anodowane aluminium
• Materiał ostrza: Hartowana stal nierdzewna
• Zasilanie: 230 V
• Moc: 420 W
• Średnica ostrza: 300 mm
• Regulacja grubości krojenia: 0 - 15 mm
• Maksymalna średnica krojonego produktu: ok 200 mm
• Antypoślizgowe nózki: Tak
• Wbudowana ostrzałka: Tak
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem: Tak
• Wymiary urządzenia (DxSxW): 60 x 48 x 45 cm

W skład zestawu wchodzą:

• Krajalnica Profi Line 300
• Instrukcja obsługi