JEDNOKOMOROWY PIEC

DO PIZZY O MOCY 2000 W

ROYAL CATERING 10010570 / 1570 / RCPO-2000-1PE

PARAMETRY:

• Materiał obudowy Stal szlachetna i żelazo
• Materiał płyty Szamot
• Moc 2000 W
• Napięcie wejściowe 230 V
• Maksymalna temperatura pieczenia 350°C
• Maksymalna średnica pizzy 40 cm
• Wymiary płyty kamiennej 40 x 40 x 1,5 cm
• Długość przewodu 138 cm (z wtyczką EU)
• Wymiary(DxSxW) 56,5x56,5x27 cm
• Waga 21,7 kg
• Wymiary wysyłki (DxSxW) 60x62x35 cm
• Waga wysyłki 24 kg

CECHY:

• Dobrze wypieczona pizza (bez przywierania) – płyta szamotowa
• Do standardowej średnicy placka – maks. 40 cm
• Łatwe czyszczenie – gładka stal nierdzewna
• Możliwość ustawienia grzania z dołu i z góry – niezależne, osobne termostaty
• Idealne wypieczenie ciasta – maks. temp. 350°C
• Dokładne ustawienie czasu pieczenia – maks. 120 min
• Elastyczność działania – opcja automatycznego wyłączania grzania po upływie ustawionego czasu
• Szerokie zastosowanie – pizzerie, bary szybkiej obsługi, bistra, food trucki itp.

Kamienna (szamotowa) płyta o wymiarach 40 x 40 x 1,5 cm w piecu Royal Catering rozprowadza ciepło po całej pizzy i pochłania wilgoć z ciasta.

Sprawia, że danie nie przywiera oraz posiada bardzo chrupiący spód

Łatwe czyszczenie to zasługa obudowy ze stali nierdzewnej – polecanej do kontaktu z żywnością. Z gładkiej powierzchni o małej porowatości szybko można usunąć różne zabrudzenia. Wystarczy użyć wody i delikatnego detergentu

Wysoka odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne są kolejnymi charakterystycznymi cechami wykorzystanego materiału. Dzięki swojej wytrzymałości stal nierdzewna bardzo dobrze sprawdzi się w regularnym, codziennym zastosowaniu przez bardzo długi czas

Dwie niezależne grzałki zapewniają równomiernie upieczone ciasto zarówno od spodu, jak i z góry. Pożądaną temperaturę (maks. 350°C) ustawia się za pomocą dwóch osobnych termostatów

Timer jest dodatkową funkcją, która pozwala ustawić czas pieczenia (do 120 minut) za pomocą specjalnego pokrętła. Kiedy odliczanie dobiegnie końca, grzanie wyłączy się automatycznie

Szyba w drzwiczkach i oświetlenie wnętrza komory urządzenia pozwalają kontrolować

proces pieczenia bez konieczności otwierania modelu RCPO-2000-1PE.

Dla bezpiecznej eksploatacji wyposażono go w żaroodporny uchwyt