Zgrzewarka próżniowa premium SEVERIN FS3611 z  zintegrowanym ostrzem do cięcia worków z rolki

• FoodSave: żywność świeża do 8 x dłużej - szczególnie w przypadku produktów wrażliwych, o krótkim czasie przydatności - zamrażanie bez przemrożeń
• OneTouch Automatic: w pełni automatyczny proces zasysania i zgrzewania worków, z automatycznymi funkcjami dla wrażliwej lub wilgotnej żywności
• Działanie SensorTouch z lampkami kontrolnymi
• Zintegrowane ostrze do wygodnego cięcia pojedynczych worków z rolki

Dodatkowe zalety

• PerfectFit: idealny do wszystkich worków próżniowych i rolek o szerokości do 30 cm, również do pojemników próżniowych
• funkcja „Stop“ - indywidualna siła zasysania
• łatwa do czyszczenia komora próżniowa

W zestawie

• 5 worków próżniowych 20 x 30 cm,
• 1 rolka folii do pakowania próżniowego 20 x 200 cm
• 1 wąż podłączeniowy do pojemnika próżniowego (pojemniki na żywność sprzedawanego osobno)

Dla wielbicieli technologii

• moc: ok. 110 W
• kolor: czarny - wygląd stali nierdzewnej
• działanie SensorTouch
• światła nawigujące zasysania i zgrzewania, dla funkcji automatycznych, a także dla funkcji pojemnika
• w pełni automatyczne zasysanie i zgrzewanie worków próżniowych, rolek i pojemników
• zintegrowane ostrze, łatwe w użyciu

Możliwość dokupienia zapasowych woreczków

• 50 torebek o wymiarach 30 x 40 cm - symbol 3612
• 50 torebek o wymiarach 20 x 30 cm - symbol 3607

Profesjonalna zgrzewarka do folii do Sous-Vide

Idealna dla wymagających kucharzy. Urządzenie pozwala na przechowywanie żywności, z zachowaniem jej wszystkich walorów. Nadaje się do mięsa, ryb, owoców i warzyw. Przygotowywane mrożonki zachowują swój kolor i smak oraz nie tracą cennych minerałów.  Zgrzewarka ta wyposażona jest w system w pełni zautomatyzowanego wysysania powietrza i zamykania folii.

Co daje zamykanie próżniowe?

Trzeba pamiętać, że każde pożywienie poddawane jest zmianom chemicznym. Wpływ na to ma w dużej mierze powietrze. Wyeliminowanie go sprawia, że jedzenie ma znacznie dłuższą trwałość. Czas przechowywania przedłuża się wielokrotnie. Dla przykładu, większość świeżych warzyw wytrzymuje około 5 dni w lodówce. Jeśli zapakujemy je próżniowo, to są w stanie zachować swoją świeżość nawet do 20 dni.

Jeszcze lepiej wygląda sytuacja w przypadku mięsa przechowywanego w lodówce. O ile normalnie drób wytrzymuje raptem 2-3 dni, tak zamknięty próżniowo zachowa świeżość trzy razy dłużej. To samo tyczy się ryb, których termin przydatności wydłuża się z 3 do nawet 8 dni. Taka sama zasada działa w przypadku praktycznie każdego pożywienia. Mrożone mięso, które jest zamknięte próżniowo, zachowuje świeżość nawet przez 2 lata. To już 6 razy dłużej niż normalnie.

Dla kogo zgrzewarka do folii?

Kto w takim razie najbardziej skorzysta z możliwości próżniowej zgrzewarki do folii? Wiele osób. Do tej grupy można zaliczyć między innymi posiadaczy dużych rodzin, gdzie zakupy robi się raz w tygodniu i mają wystarczyć na cały tydzień. Foliowane jedzenie dłużej pozostanie świeże.

Zalety pakowania próżniowego:

• Pakowanie próżniowe to nieograniczone możliwości. Pakować możemy gotowe dania, owoce, warzywa, sery, wędliny, mięso, ryby, wszelkiego rodzaju produkty spożywcze.
• Dzięki pakowaniu próżniowemu jedzenie nie wysycha i posiada dłuższy termin przydatności do spożycia.
• Zapakowane produkty zachowują swój smak oraz wartości odżywcze.
• Próżnia chroni produkty przed bakteriami i pleśnią.
• Pakowanie próżniowe pozwala zaoszczędzić pieniądze oraz lepiej planować zakupy

Zintegrowane ostrze, łatwe w użyciu

Zintegrowane ostrze do wygodnego cięcia pojedynczych worków z rolki

Przycisk "Mode" ustawienie do delikatnych produktów

• sensitive
• normal

Funkcja STOP - indywidualna siła zasysania

Jeżeli podciśnienie stanie się zbyt duże pomimo ustawienia trybu SENSITIVE /WET można przerwać proces zasysania naciskając STOP, po czym ręcznie uruchomić zgrzewanie za pomocą SEAL

Funkcja FOOD ustawienie do wilgotnych produktów

• WET - do pakowania bardzo wilgotnego produktu np. mięso
• DRY - do pakowania suchego, delikatnego produktu jak np.ciasto

Funkcja CANISTER

• obsługa pojemnika próżniowego

Funkcja VAC/SEAL

funkcja odsysania i zgrzewania

1 wąż podłączeniowy do pojemnika próżniowego

• Odsysanie i zachowanie świeżości pożywienia za pomocą odpowiednich pojemników.

• pojemniki na żywność sprzedawanego osobno

Długość zgrzewania 30 cm

łatwa do czyszczenia komora próżniowa z przyłączem do pojemnika.

Zachowaj naturę

Przygotuj mrożonki z letnich owoców i warzyw. Zachowają one zarówno swój smak, kolor jak i minerały zawarte w produktach mrożonych

Przygotowanie do gotowania SousVide.

W  zestawie

• zgrzewarka
• 5 worków próżniowych 20 x 30 cm,
• 1 rolka folii do pakowania próżniowego 20 x 200 cm
• 1 wąż podłączeniowy do pojemnika próżniowego (pojemniki na żywność sprzedawanego osobno)